Red swan dwarf, Bean ⭐

El frijol francés 'Red Swan' es un frijol sin hilos con vainas de color rojo burdeos.

Un cruce entre un frijol morado y un frijol pinto, las plantas vigorosas producen altos rendimientos de vainas aplanadas de tipo Romano que son carnosas y sabrosas.

Las plantas crecerán hasta unos 50 cm de altura. 

Las coloridas vainas y las bonitas flores bicolores, rosas y blancas hacen que el frijol francés 'Red Swan' sea muy ornamental y una buena opción para macetas y recipientes grandes.

Esta maravillosa variedad autóctona tiene semillas de color tostado que también se pueden utilizar como judía seca en sopas y guisos. 

Las vainas carnosas llenas de sabor se vuelven de color verde brillante con cocción, es mejor cocinarlas al vapor para que conserven el color.

Variedad de polinización controlada (aislado)