El von pucket, Tomate ⭐
Proveniente de la isla tailandesa de Phuket, este tomate súper productivo del tamaño de una cereza es delicioso en cualquier etapa.
Los colores de este tomate van de verde a blanco cremoso, (momento en el que se usan comúnmente en curry tailandés y salteados) y si se dejan madurar por completo, adquieren un hermoso color rosa.
La fruta madura es densa, carnosa, un tanto sedosa y de un sabor suave, por lo que son excelentes para cocinar en salteados o salsas así como también para deshidratar.
Las plantas son de alto rendimiento con muy buena producción de fruta.
Indeterminado.
Temporada 2023.
Polinización controlada ( Aislado)
Variedad tradicional- Heirloom ( DE HERENCIA):
Son variedades ancestrales que han llegado hasta hoy sin modificaciones, ni hibridaciones O CRUZAS, preservadas con cuidado y esmero para mantener su pureza de generación en generación, y conservadas para continuar sin modificaciones a través de los años con el fin de evitar que desaparezcan manteniendo el sabor y color tradicional.
SE CONSIDERA HEILOOM UNA VARIEDAD QUE NO HA PRESENTADO MODIFICACIONES POR MÁS DE 50 AÑOS ( son variedades muy estables).