Orange jazz, Tomato ⭐
Variedad de frutos grandes tipo beefstak de 250 a 350 gramos, muy productiva con fruta redonda con polos ligeramente aplanados, costillas uniformes en la parte superior con hombros regordetes.
Piel anaranjada con sutiles rayas amarillas.
Carne de bistec densa y jugosa con una textura carnosa. Sabor dulce y complejo con tonos afrutados.
Plantas indeterminadas muy vigorosas con alto desarrollo y abundante follaje regular.
Muy buen productor de media estación, con carga de fruta abundante y generosa.
Buena resistencia al estallido y al agrietamiento.
Variedad de polinización controlada ( aislado)
Variedad tradicional- Heirloom ( DE HERENCIA):
Son variedades ancestrales que han llegado hasta hoy sin modificaciones, ni hibridaciones O CRUZAS, preservadas con cuidado y esmero para mantener su pureza de generación en generación, y conservadas para continuar sin modificaciones a través de los años con el fin de evitar que desaparezcan manteniendo el sabor y color tradicional.
SE CONSIDERA HEILOOM UNA VARIEDAD QUE NO HA PRESENTADO MODIFICACIONES POR MÁS DE 50 AÑOS ( son variedades muy estables).