Este pimiento cítrico y afrutado es brillante y proviene de Jamaica. A este pimiento le gusta el sol y el calor,  tienen un sabor cítrico afrutado y un picor duradero. 

Su clasificación  esta en los 350,000 SHU aunque algunos informes tienen una lista de entre 100,000 y 200,000 SHU.

Son ampliamente utilizados para hacer salsa picante y condimento. Contienen altas cantidades de betacaroteno que es el  responsable de la fruta de color amarillo brillante.

Nivel de Picor: 3
Muy productivo Hasta entrado el otoño.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Chile marrón, largo, con apariencia de fideos. 

Los frutos alcanzan unos buenos 20 cm, a veces incluso más. Las plantas son extremadamente productivas. 

Es el primer chile marrón y súper largo.

El sabor picante y agradable, sólo ligeramente picantes. 

El aroma es afrutado y dulce, ligeramente ahumado.

Variedad de polinización controlada (aislado)

Se consideran un pimiento dulce. 

Los cubanelles se pueden rellenar o utilizar en ensaladas y guisos. También es bueno para pizzas o sándwiches. 

De paredes finas es especialmente adecuado para una cocción rápida. 

Popular en platos de ascendencia española, italiana y eslava,  a menudo crecen en formas imperfectas y cambian de color de verde/amarillo a tonos de naranja a rojo. 

No se sorprenda si algunos pimientos se curvan y tuercen un poco. 

Parece que nunca hay dos iguales: es parte de su encanto.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Precioso pimiento mediano, no picante, de color violeta que permanece con rayas en varios tonos a medida que madura.

Este prolífico he impresionante además es suave y fácil de cultivar , también tiene un sabor muy dulce que lo hace muy adecuado para un relleno sabroso o fresco en ensaladas o incluso para comerlo tal cual.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Variedad rusa. 

Las plantas crecen entre 50 y 60 cm de altura. 

Una planta suele producir entre 8 y 15 frutos. 

Los frutos maduran de color verde claro a rojo y pesan entre 200 y 300 gr. 

El espesor de pared es de 8-10 mm, con un sabor fuerte y buen gusto. 

Variedad de valor resistente a la marchitez por Verticillium, resistencia a condiciones climáticas adversas, fructificación abundante hasta el otoño.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Indeterminado

Esta reliquia de Virginia Occidental es una variedad de pasta gigante que produce altos rendimientos de frutas con forma de plátano. 

Con su rico y ácido sabor a tomate, esta variedad es deliciosa en salsas y salsas espesas. Ideal para el huerto familiar.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Variedad tradicional- Heirloom ( DE HERENCIA):

Son variedades ancestrales que han llegado hasta hoy sin modificaciones, ni hibridaciones O CRUZAS, preservadas con cuidado y esmero para mantener su pureza de generación en generación, y conservadas para continuar sin modificaciones a través de los años con el fin de evitar que desaparezcan manteniendo el sabor y color tradicional.

SE CONSIDERA HEILOOM UNA VARIEDAD QUE NO HA PRESENTADO MODIFICACIONES POR MÁS DE 50 AÑOS ( son variedades muy estables).

¡Variedad rara y difícil de encontrar! Rose Quartz Multiflora produce numerosos racimos de deliciosos tomates cherry de color rosa. Grandes racimos de 100 a 150 tomates.

Las frutas tienen un bonito color rosa intenso e iridiscente y un perfecto sabor aromático, dulce y afrutado.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Variedad originaria de Europa del Este, probablemente de Rusia, podría ser la misma que Kliaksa.

Fruto de 120 a 180 gramos de tipo bloque trilobal

Madura de color púrpura a bronce veteado de naranja/violeta.

Carne tierna y jugosa. Paredes de espesor +/- 5mm. Sabor suave y dulce.

Planta de 60 a 70 cm de altura.

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Temporada 2024

La calabaza Gelber Englischer es conocida por su forma únic, es de color amarillo limón.

Esta variedad de calabaza es de origen aleman.

Las plantas arbustivas productivas rinden durante una larga temporada si se mantienen recogidas. Recomendado para climas más fríos.

El Gelber Englischer se desarrolla bien en climas más fríos con pleno sol. Los frutos amarillos se volverán de color naranja oscuro si se dejan en la vid más allá de la etapa comestible.

Variedad de polinizacion controlada (aislado)

Estas semillas de Maíz Morado Peruano son ideales para cultivar maíz con un color morado profundo, apreciado tanto por su sabor distintivo como por sus propiedades nutricionales únicas.

El Maíz Morado Peruano (Zea mays) es originario de Perú, donde ha sido cultivado y apreciado durante siglos. Estas semillas te permitirán cultivar una variedad autóctona con raíces históricas.

Las semillas producirán plantas con mazorcas de Maíz Morado Peruano, conocido por su color morado profundo y su sabor único. Esta variedad es apreciada por sus propiedades antioxidantes y su versatilidad en la cocina peruana tradicional.

Ideal para chicha peruana.

El poroto pallar (Phaseolus lunatus) es una especie originaria de Centroamérica que en la actualidad es cultivada en diversos países cálidos y templados con el fin de consumir su semilla comestible, que es la POROTO blanco.

Es una especie trepadora perenne de clima templado cálido, anual y de rápido crecimiento. Desarrolla una cabellera radical poco profunda, con una raíz pivotante de la que parten raicillas secundarias, muy ramificadas y profusas.

Esta planta leguminosa puede crecer sin problemas en suelos de diferente calidad, aunque puede ser más productiva si se cultiva en un sustrato suelto, bien labrado y drenado, y enriquecido con materia orgánica (si es estiércol de caballo, mejor).

Poroto tradicional ideal para consumo en verde, muy productivo.

Mata de guía y crecimiento abundante, las vainas suelen superar los 20 cm y no tienen hilo.

Producen ramilletes de vainas, condición característica de los coyunda.

También se pueden consumir en grano seco pero no es muy común.

"variedad antigua traspasada por una abuelita huertera de la zona del biobio, con la que realice intercambio " ❤

Variedad de polinización controlada ( aislado)

Las vainas planas promedio de hasta 15cm, son de color amarillo pálido con rayas púrpuras. Son tiernos, dulces y buenos en ensaladas o cocidos. El morado desaparece al cocinarse. . Frijol arbustivo.

Las semillas de frijol arbustivo de lengua de dragón también se conocen como Merveille de Piemonte.

Vaina sin hilos, de crecimiento arbustivo.

Variedad e polinización controlada ( aislado)

Hermoso tomate corazón de buey que madura a un color amarillo intenso.

El tomate alemán Orange Strawberry es una fruta jugosa y carnosa. 

Las frutas lisas y sin imperfecciones son frutas de hasta 300gms incluso algunos 500 gms y tienen una forma de corazón perfecta.

Parecen iluminar sus vides cuando maduran. Las enredaderas delgadas son enormes he indeterminadas, muy resistentes dando frutos hasta bien entrado el otoño y son prolíficas.  ¡Prepárate una salsa de tomate realmente genial, salsa y estofado de tomate espeso! 

Realmente delicioso.

Variedad de polinización NO controlada ( posible interacción con polinizadores)

El AJI Jalapeño Blanco es una variedad única que se distingue por su color marfil cremoso. Similar en tamaño y forma a los jalapeños tradicionales, generalmente mide alrededor de 5 a 7cm de largo. 

Su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce lo convierten en una opción versátil para diversas aplicaciones culinarias, como salsas, encurtidos o como guarnición distintiva. Maduran de verde blanco pálido a amarillo pálido y finalmente a rojo.

Picor medio.

Variedad de polinización controlada ( aislado)